Rodrigo Vallejo: “TaPalma me ha dado mucha repercusión”
El chef del Restaurante Shamrock, ganador de TaPalma 2017, ofreció un showcooking en el marco de la Feria de Hostelería y Restauración de Baleares, HORECA Mi mayor meta ahora es el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid» ha declarado Rodrigo Vallejo El doble ganador de TaPalma 2017, el chef Rodrigo Vallejo del […]
HORECA la feria de hosteleria,restauración y catering en Palma
Hoy ha dado comienzo HORECA Baleares 2018 un evento para profesionales del sector (hosteleria,restauración y catering) que posibilita la exposición a los diferentes proveedores sus productos, contando con actividades paralelas como son las conferencias, catas, demostraciones, etc. Aquí los empresarios pueden ofrecer y encontrar los servicios y productos necesarios para renovar y actualizar sus empresas. HORECA […]
Fera, un nuevo restaurante llega a la ciudad
En pleno casco antiguo de Palma, centro neurálgico de la vida social de la ciudad, nace un nuevo espacio gastronómico que apuesta por el arte, la elegancia y la sofisticación en sus ambientes y por la sugerente creatividad de su cocina, fusión de olores y sabores mediterráneos y asiáticos. Pasión y alma. Una sorpresa constante […]