Albariño y Mar Mediterráneo una combinación multitudinaria
La Fiesta del Albariño de Mallorca se dio cita en el Real Club de vela de Mallorca. Una gran cantidad de gente se dejo ver por la terraza del club y degustó los vinos de Denominación de Orixe Rías Baixas. La Fiesta del Albariño de Mallorca fue un éxito de convocatoria para las catas de […]
Presentación del cóctel Oli de Mallorca
Vent de Gregal es El nuevo cóctel de Oli de Mallorca. El barman menorquín Andreu Genestar presentó, ayer en hotel Es Príncep de Palma, este combinado a base de miel, cítricos, granada y alcohol de uva con un toque de aceite de oliva virgen extra. El resultado es una interesante bebida llena de aromas, sabor […]
Purobeach Season Opening 2018
Después de largos meses de invierno Purobeach Palma abrió de nuevo con aires estivales. El beach club por excelencia de Palma, celebró su Season Opening con más de 500 invitados. Este año el mal tiempo hizo que la terraza desluciera con una carpa. De esta manera se da el pistoletazo de salida a una nueva temporada […]
Sant Francesc un lugar para perderse
Centro de Palma y mañana lluviosa pero una vez más acudimos a la llamada de nuestra buena amiga Alicia Polo, esta vez en el Sant Francesc Hotel Singular, allí nos recibió amablemente su director Miguel Feliz. Este hotel se encuentra en una de las zonas más antiguas de la ciudad de Palma de Mallorca. Ocupa […]
Rumbo Fijo celebra su II aniversario con arte y manzanas
Rumbo Fijo , el mejor restaurante de Can Pastilla según Tripadvisor , organizó una fiesta especial para celebrar su segundo aniversario. El evento , contó con la presentación de Ladrón de manzanas y la exposición de nuevas obras de arte en el local, ubicado en el número 11 de la calle Virgili, Palma. Los asistentes […]
Shamrock presenta su nueva carta «divertida y con un guiño a la gastronomía irlandesa»
El ganador de TaPalma 2017 y chef del Restaurante Shamrock, Rodrigo Vallejo, ha presentado este mediodía en un acto privado las nuevas creaciones gastronómicas incorporadas en la carta del Shamrock para la actual temporada. Con unas vistas privilegiadas al Paseo Marítimo de Palma, tradición irlandesa, calidad y mediterráneo son los elementos que se fusionan no […]
Zaranda, el sueño de Fernando
Está inspirado en los viajes, los hobbies y los sueños del chef y en los intercambios culturales que a lo largo de la historia han enriquecido y dado forma a las distintas cocinas del mundo que hoy conocemos Las nuevas propuestas parten del producto local pero se nutren del recetario global y de las nuevas […]
La mejor ensaimada del mundo se prepara en el Forn I Pastisseria Gelabert
Este establecimiento mallorquín se ha convertido este jueves, “Dia de les Illes Balears” en el ganador del II Campeonato Mundial de Ensaimadas. Ayer, día 1 de marzo, se ha conocido el ganador del II Campeonato Mundial de Ensaimadas, impulsado por Hijos de Ramón Oliver. El Forn i Pastisseria Gelabert de Llubí se ha alzado con […]
Baleares es la segunda comunidad más cara para comer un menú con estrella Michelín
El precio medio de un menú degustación en Baleares es de 94,12 euros por comensal, un 15% más caro que en 2017. El restaurante de Es Fum tiene la selección de degustación culinaria menos económica de la comunidad y la tercera más cara del país. La Guía Michelín selecciona cada año los mejores restaurantes de diferentes […]
Un año nuevo “Made in China”
Hoy viernes, 16 de febrero, se empezará la celebración del Año Nuevo Chino 2018, el 4716 para ellos, una de las tradiciones más emblemáticas del país asiático, que representa la llegada de la primavera, el fin de una etapa y el inicio de otra. Será, además, el Año del Perro de Tierra (el que nos […]