Los artífices de El Celler de Can Roca hablaron sobre su pasión por la cocina en el Club del Diario de Mallorca.
Diversas personalidades del mundo de la hostelería de Mallorca, más de 200, se dieron cita en este acto, entre ellos por parte del Hotel Valparaiso acudió Tommy Ferragut, Anna Kellner, Llorenç Bauzà Y Toni Ferrer. Tambien los chef Marga Coll Y Tomeu Caldebtey. Por parte de la Escuela Junipero Serra asistieron los estudiantes Paula Tormo, Paula Company, David Pitic, Maria Perelló, Poli Ferrer y Nicolas Garcia.
Equipo Amadip
Grupo Roca Con Merce Marrero Y Lluïsa Buades
Tommy Ferragut, Anna Kellner, Llorenç Bauzà Y Toni Ferrer
Isabel Iboleon y Cati Amengual
Javier Moreno, Monica Gomila, Carolina Gomila Y Pablo Jaén (Empresa Molina)
Ángela Sarazá, Joan Martorell Y Marita Martorell
Feli Pujante (Dtra Comercial Global En Plaza Del Olivar) Luis Foix (Dtor. Zona Baleares) Y Nati Rodriguez (Responsable Mallorca Oeste) de BBVA
Mar Soler, Oliver Jauregui, Ludo Neau, Blanca Sánchez
Marga Coll Y Tomeu Caldebtey
Joana Cerdà, Joana Cantallops, Ramon Gomà, Juanmi Marroig, Maria Del Mar Revert Y Marilen Nadal (Centro Integrador Fp Juniper Serra. Departamento De Hosteleriq)
Paula Tormo,Paula Company, David Pitic, Maria Perelló, Poli Ferrer, Nicolas Garcia Del Colegio Junipero Serra
Martin Intrigliolo (D Banca Empresa Baleares), José María Font (D Polivasc), Eduardo Santos D Financiero Polivasc, Guillermo Gracia D Relaciones De Banca Y Empresa Y Carlos Rodríguez Escudero, Admiro Regional Este)
En los últimos años estamos viviendo un aumento de la competitividad y la digitalización en el entorno empresarial. Así, las compañías buscan
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