Miguel García (maitre), Sasha Laino (Barman), Fabio de la Porta (trainning manager), Gustavo Fernández (PIAR), Benjamin Henderson (director de Marketing Umami Group), Raquel Moreno (directora de ventas) y Daniel Dorantes (chef ejecutivo)
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Una cálida velada antes del frío

Este pasado miércoles VIDA by UM presentó la carta de su restaurante para cenas de empresa. Este lugar se encuentra ubicado en el Moll Vell cerca de la emblemática Catedral de Mallorca.

VIDA by UM viene con el espíritu vibrante de la selva a la isla con una visión contemporánea y refinada de la gastronomía. Sabor, música afro y ambiente cool se combinan para crear una experiencia multisensorial.

La velada estuvo llena de alegría y conversaciones amenas, en la cual se presentaron los platos como ensalada de aguacate y boniato, lubina a la mallorquina y canelón de doce matices con bechamel ligera de sobrasada, son algunas de las delicias del paladar que podrás disfrutar en este menu. Milhojas de crema de vainilla, nata de crema agria y Amarena fué el complemento perfecto para terminar con una nota dulce.

No te pierdas la nueva carta de invierno creada para hacerte sentir #ReadytobeAlive

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