Torrijas de Semana Santa y Cuaresma
Las torrijas son sin duda el dulce estrella de estas fechas de Semana Santa y Cuaresma. Su éxito es incuestionable y gracias a la aparente facilidad de su elaboración, a la sencillez de sus ingredientes y sobre todo a lo increíblemente ricas que están, se consumen a lo largo y ancho de todo el país. […]
Tartaletas de manzana: la versión mini de la clásica tarta
Este miércoles 3 de marzo la tarta de manzana celebra su Día Internacional. Se trata de uno de los postres más consumidos del planeta y una de las recetas más antiguas y versionadas de la repostería. Moncho López, nos cuenta los secretos de una de las tartas más clásicas de nuestra gastronomía. Jugosa, dulce, sabrosa, […]