Llega el TaPalma más espectacular y de más calidad de los últimos años
Alrededor de setenta invitados asistieron a la presentación oficial de TaPalma a bordo del buque Volcán de Tinamar, recién incorporado a las conexiones de Trasmediterránea entre Palma y Barcelona. El buque Volcán de Tinamar de Naviera Armas, que se acaba de incorporar a las comunicaciones de Trasmediterránea Palma-Barcelona-Palma, acogió anoche la presentación oficial de TaPalma […]
Galería: Llega el TaPalma más espectacular y de más calidad de los últimos años
El buque Volcán de Tinamar de Naviera Armas, que se acaba de incorporar a las comunicaciones de Trasmediterránea Palma-Barcelona-Palma, acogió anoche la presentación oficial de TaPalma 2018, ruta de tapas y cócteles, que este año tendrá lugar del 28 de noviembre al 2 de diciembre en Palma.
Shamrock presenta su nueva carta «divertida y con un guiño a la gastronomía irlandesa»
El ganador de TaPalma 2017 y chef del Restaurante Shamrock, Rodrigo Vallejo, ha presentado este mediodía en un acto privado las nuevas creaciones gastronómicas incorporadas en la carta del Shamrock para la actual temporada. Con unas vistas privilegiadas al Paseo Marítimo de Palma, tradición irlandesa, calidad y mediterráneo son los elementos que se fusionan no […]
Rodrigo Vallejo: “TaPalma me ha dado mucha repercusión”
El chef del Restaurante Shamrock, ganador de TaPalma 2017, ofreció un showcooking en el marco de la Feria de Hostelería y Restauración de Baleares, HORECA Mi mayor meta ahora es el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid» ha declarado Rodrigo Vallejo El doble ganador de TaPalma 2017, el chef Rodrigo Vallejo del […]
Shamrock ganador de la Tapa Temática y de TaPalma de Oro 2017
TaPalma 2017 ya tiene ganadores. El gran triunfador de la presente edición ha sido el restaurante Shamrock que se ha llevado dos oros. Por un lado el máximo galardón de la noche, TaPalma de Oro 2017, con su tapa ‘Pícnic. En esta misma modalidad, el vencedor de la Plata 2017 ha sido Alberto García del […]
Chefs y barmans del jurado celebran el nuevo formato del concurso TaPalma
La organización de TaPalma 2017 ha celebrado esta mañana una presentación, en las instalaciones de Makro, para los establecimientos participantes de la edición de este año. Una presentación donde se han dado a conocer todos los detalles de esta edición. La principal novedad de este año es la separación de la celebración del concurso y […]
La Escola d’Hoteleria de les Illes Balears acogerá el concurso de TaPalma
El buque Tenacia de la compañía Trasmediterranea acogió, la presentación oficial de TaPalma 2017, ruta de tapas y cócteles, que este año tendrá lugar del 15 al 19 de noviembre en la capital balear. Una cita gastronómica que, año tras año, se consolida como un referente gastronómico y que sigue apoyando a un sector vital […]