La noche que unió la alta gastronomía con la elegancia de la automoción. Así podría resumirse el exclusivo evento que dio inicio a una de las citas más esperadas en el calendario gastronómico de Mallorca. En un escenario atípico pero lleno de estilo, el concesionario Mercedes-Benz de Autovidal se convirtió en el epicentro de la creatividad culinaria, reuniendo a prensa, influencers y amantes de la buena mesa para celebrar la previa del concurso TaPalma Mallorca-2024.
Una fiesta para los sentidos: las mejores tapas y cócteles de la isla
El evento, que tuvo lugar un día después del concurso y apenas unas horas antes de que arrancara la tradicional ruta de tapas y cócteles, fue mucho más que una presentación. Fue una inmersión en los sabores que definirán esta edición de TaPalma Mallorca, donde los asistentes tuvieron el privilegio de degustar las creaciones ganadoras del concurso.
Entre las estrellas de la noche, destacó el restaurante Morralla con su innovadora ‘Coca-rroba’, que le valió el oro en la categoría de tapas. Por su parte, el restaurante Zaituna sorprendió con ‘La Perla Negra’, una tapa que elevó la tradicional sobrassada a un nivel artístico, obteniendo así la plata en la categoría Sobrassada de Mallorca IGP. Para los amantes de los cócteles, El Bandarra se llevó los aplausos con ‘Frambólico’, una mezcla vibrante que conquistó el oro en su categoría.
Un evento lleno de lujo y buena compañía
Más de 100 invitados disfrutaron no solo de las tapas y cócteles de los ganadores, sino también de un ambiente excepcional. La organización cuidó cada detalle: desde un showcooking y un showcocteling en vivo, hasta una atmósfera amenizada con música, encuentros amistosos y, por supuesto, rodeados de la impresionante flota de vehículos de Mercedes-Benz.
El tradicional corte de cinta marcó el inicio oficial de la ruta, con la presencia de destacadas figuras como Maria Vidal, directora comercial de Autovidal, y Mari Carmen Monterrubio, CEO de Distribuidora Balear de Uniformes. No faltaron los protagonistas gastronómicos de la noche: Kike Erazo (Morralla), Manu Romero (Zaituna) y Michele Marcon (El Bandarra), quienes compartieron su entusiasmo con los asistentes.
La ruta de TaPalma Mallorca-2024: el festín comienza ahora
Desde hoy y hasta el domingo 1 de diciembre, 31 establecimientos de Palma ofrecerán sus creaciones al público. Esta ruta es la oportunidad perfecta para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de sabores únicos y, al mismo tiempo, explorar los rincones más encantadores de la ciudad.
Con precios populares que van desde 2,50 € por tapa hasta 4 € por cóctel, TaPalma Mallorca-2024 se presenta como un plan accesible para todos los bolsillos. Además, esta edición promete sorprender con propuestas que fusionan la tradición local con la innovación culinaria.
Palma, capital del sabor mediterráneo
No es casualidad que TaPalma Mallorca haya ganado tanto prestigio en los últimos años. Este evento no solo promueve la gastronomía local, sino que también posiciona a Palma como un referente en el mapa gastronómico del Mediterráneo. La combinación de calidad, creatividad y accesibilidad convierte esta cita en un imprescindible para mallorquines y turistas por igual.
Además, iniciativas como esta tienen un impacto positivo en el tejido empresarial de la isla, fomentando la colaboración entre chefs, restaurantes y otras entidades locales. Desde la organización hasta los participantes, todos comparten un objetivo común: celebrar la riqueza culinaria de Mallorca y llevarla a nuevos horizontes.
¿Qué esperar de TaPalma Mallorca-2024?
Si bien el concurso ya ha dejado claro el nivel de excelencia que caracteriza a los participantes, la ruta promete ser una experiencia más relajada y cercana. Para quienes quieran saborear la isla de una manera diferente, aquí van algunas recomendaciones:
• Planifica tu ruta: Con 31 establecimientos en juego, conviene trazar un itinerario según tus preferencias.
• No te pierdas las tapas ganadoras: La ‘Coca-rroba’, ‘La Perla Negra’ y ‘Frambólico’ son imprescindibles.
• Comparte tu experiencia: No olvides etiquetar a los establecimientos y al evento en redes sociales para apoyar la difusión de esta iniciativa.
